12. února 2016

Rok první: Jak dopadly kontroly vináren?

Kontroly potravinářské inspekce

Ve čtvrtek 18. února bude na veletrhu Salima prezentovat Martin Klanica, ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) dvě témata: 
  • Žádá český spotřebitel jinou kvalitu než evropský? 
  • Kontroly SZPI v restauracích: rok první. 
Klanica představí výsledky rozsáhlého sociologického výzkumu, který se poprvé zabývá postoji českého spotřebitele k nabízení potravin odlišného složení na různých národních trzích. V další části seznámí veřejnost se souhrnnými výsledky kontrolní činnosti v loňském roce s důrazem na kontroly ve vinárnách, restauracích, rychlém občerstvení, pivnicích apod. Účast na prezentaci přislíbil i Marian Jurečka, ministr zemědělství.