Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z duben, 2018

Logo levně, reklama za všechny peníze. Jak přišlo tuzemské víno k nové záklopce

Už rok je díky novele vinařského zákona na záklopkách všech tuzemských vín v národních barvách vyvedený možná květ tulipánu, možná sklenička na víno s ulomenou nožkou. Má spotřebitelům dosvědčit, že víno v láhvi pochází z tuzemských hroznů révy vinné.
To ale spotřebitelé mohli poznat už od roku 2004, kdy vstoupil v platnost nový vinařský zákon. O tomtéž je informují označení zemské víno, jakostní víno, víno s přívlastkem, sekt stanovené oblasti, jakostní perlivé víno a další, která podle zákona stále platí. K čemu tedy novinka opravdu slouží, když spotřebitelům žádnou novou informaci nepřináší?
Diskuse nad novou záklopkou Ti, kteří si protláčení příslušného ustanovení zákona záklopkovou lobby ve sněmovně pamatují, vzpomenou na srovnávání Česka s Rakouskem a Slovenskem, kde prý obdobnou záklopku na lahvích mají. Jak jsme ale už v prosinci 2016 psali, tato argumentace nebyla absolutně trefná a vlastně ani pravdivá, přesto byla novela i s novým, tehdy ještě neznámým logotypem na zák…

VOC Znojmo je nejproduktivnější tuzemská apelace. Královská a na Znojemsku jediná

Za nejstarší tuzemskou apelací VOC Znojmo stojí stejnojmenný spolek. O její povolení začal usilovat v roce 2004, kdy možnost registrace apelací, vín originální certifikace, umožnil nový vinařský zákon.  Průkopnická snaha ale trvala několik let a první, nejstarší a v tom ročníku jediná VOC láhev s dnes už známým páskem okolo hrdla byl Sauvignon 2007 tehdejšího vrboveckého producenta Eko Hnízdo, jehož vinohrady v roce 2011 převzalo shodou okolností Vinařství Lahofer, s nímž spolek VOC Znojmo sdílí svoje sídlo. Vín následujícího ročníku 2008 už bylo zatříděno sedmnáct od osmi vinařství.
Dnes spolek sdružuje devatenáct členů s povolenými odrádami Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené na vinicích v okolí Znojma. Dlouhá tradice znamená mimo jiné vysokou produkci apelačních vín: na celkové loňské produkci téměř 400 tisíc litrů se ta znojemská podílela celými šedesáti procenty, když o druhou část se dělili producenti šesti apelací.
O apelaciFrantišek Koudela, předseda spolku odpovída…

3 měsíce, 11 soutěží, 2 kontinenty: vinaři kteří už letos získali v zahraničí medaile

V prvním čtvrtletí letošního roku se na dvou kontinentech konalo jedenáct mezinárodních vinařských soutěží a vína z Česka získala medaile na naprosté většině z nich. Nejvíc - dalo se by se říci už tradičně - na poslední, americké, která zveřejnila výsledky o Velikonocích. Rekapitulace výsledků je proto zcela na místě, i když výčet začne ne tak pozitivně, jak skončí.
Únor Prvním významným kláním v průběhu uplynulých šesti týdnů, neboť až do poloviny února žádná mezinárodní soutěž neproběhla, byla pod záštitou a podle pravidel OIV organizovaná únorová část německé Berliner Wein Trophy 2018. Tato soutěž patří k největším světovým soutěžím udělujícím vždy více než tisíc medailí. Letos její medaile získalo celkem 2 177 vín, z nichž 35 míří k maďarským vinařům, ale k českým žádná, stejně jako ke slovenským.
Rovněž pod záštitou OIV se o týden později konala moldavská Black Sea Region Wines&Spirits Contest 2018, kde si z celkových 134 medailí odvezla sedm medailí tři vinařství z Česka