Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z 2020

Hubený výnos sklizně 2019

Výsledky členského výběrového šetření o úrodě a sklizni révy vinné právě skončeného roku prezentoval kandidát na post dříve předsedy, nyní prezidenta spolku Svaz vinařů na začátku února v kavárně velkobílovického kulturního domu. Přes jistou výjimečnost okamžiku volba vedení ani výsledky sklizně nepřinesly nic nečekaného. Odtajněno Oznámený výnos na hektar ročníku 2019 je 4,9 tuny. O více než jeden a půl tuny méně než vloni a podle údajů spolku o 200 kilogramů méně než je skrovný desetiletý průměr. Srovnání Výnos tuzemských vinic zkrátka dlouhodobě diametrálně zaostává - pokud je diametrální zaostávání přiléhavé označení pro výnos poloviční - za výnosem z vinic vyspělých vinařských zemí včetně zemí sousedních. Buďme na chvostu Nemůže být v silách uvedeného spolku toto změnit. Je ale překvapivé, že není ani jeho ambicí, a už vůbec ne prioritou hledat cestu ke zvýšení výnosnosti tuzemských vinic. V jeho programu na další roky prostě není.
Příznivce tuzemského vína by mohlo znepokojit, …

VOC na startu, na vrcholu nebo tápající?

Vína originální certifikace, často označovaná jako vína z apelací, zveřejnila prostřednictvím ministerstva zemědělství objem své produkce v roce 2018. Nejvíc pochází z nejstarší, nejméně z nejmenší a z nejnovější není žádné, v tom ale není jediné.
Rozhodnutí označovat svou vybranou produkci zkratkou VOC nově získal spolek VOC Mutěnice, v loňském roce ještě spolek VOC vinice Velké Pavlovice a počet těchto soukromých apelací tím vzrostl na 13. Tedy na víc než dvojnásobek státních apelací. Produkce Všech devět VOC spolků s větší než nulovou produkcí ohlásilo objem 4,1 tisíce hl vyrobeného vína. Na celkové domácí produkci roku 2018 o objemu 681 tisíc hl to představuje podíl 0,6 %.
Ve srovnání s rokem 2017 produkce VOC o desetinu stoupla. Na nárůstu mají podíl VOC nováčci, tradiční spolky produkující vína VOC nejméně pět předchozích let, vyrobily stejně jako v roce 2016 a o 8 % více, než v předchozím roce. Toto hodnocení se vztahuje k sektoru VOC jako celku a jednotlivá VOC se pochopitel…

Vinařský zákon už není dítě. Jak prospívá

Uzavřel se patnáctý rok snahy státu podle nejlepších evropských tradic narovnat a pozitivně ovlivnit vinařství a vinohradnictví, podpořit tuzemské vinaře a pěstitele i pročistit obchod s vinařskými produkty, snahy odstartované Ministerstvem zemědělství navrženou a Poslaneckou sněmovnou schválenou výraznou změnou vinařského zákona na jaře roku 2004 související i se vstupem Česka do Evropské unie. Je to vhodná příležitost k rekapitulaci výsledků jejich snahy i k rekapitulaci výnosů a nákladů, které přinesla. Třeba dojde i na medaile. Ceny Srovnání nominálních cen litru vína bez daně z přidané hodnoty a dopravy, kterých dosahovali velkoobchodní producenti na počátku roku 2004 a kterých dosáhli na sklonku roku 2019, je v následující tabulce. V té jsou i reálné ceny roku 2019 očištěné o inflaci mezi lety 2004 až 2018, která celkově dosáhla bezmála 30 %, a jejich srovnání za uvedené období. Víno s přívlastkem na počátku roku 2004 jako sledovaná kategorie neexistovalo, proto je v tabulce uv…

Informací o vinařství bylo vloni poskrovnu

Vinaři mají také informační agenturu. Platí si ji z půlky ze svého, z půlky ji veřejnými prostředky financuje stát a podle zákona je jejím posláním informovat veřejnost o vinohradnictví a vinařství a o dalších významných skutečnostech souvisejících s vinohradnictvím a vinařstvím.
Vloni na svém webu zveřejnila dvacetdva aktualit. O vinařství nebo vinohradnictví nebyla žádná, deset zpráv bylo o její hlavní grantové činnosti, osm bylo interní povahy a čtyři informovaly o jejich činnostech financovaných v rozporu se zákonem.
Předloni zveřejnila pětapadesát informací podobného obsahu, což ji podle poslední výroční zprávy stálo tři miliony korun. Občas se objeví teze, že další informace agentura zveřejňuje na webu Vína z Moravy a vína z Čech. Jak ale samo uvádí, tuto webovou stránku spravuje za podpory agentury Národní vinařské centrum.
Přestože žádná výroční zpráva agentury ještě nikdy neobsahovala přehled činností s uvedením vztahu k účelu poskytnuté, případně vydané informace, i když po…

3Bobule a 1Vinařství

Po roce 2008 se Bobule zopakovala v roce 2009 a další přijde na konci letošní zimy. Co se v dalším pokračování zopakuje zjistí diváci až po premiéře nebo můžou hádat z ukázky, co se ale zopakuje určitě, je finanční injekce Vinařského fondu.
Producent dvojky získal v roce 2009 ve dvou splátkách celkem sedm a půl milionu korun a na její premiéru ještě prostřednictvím platby Národnímu vinařskému centru vína za 106 tisíc. To vše přímou dohodou s Fondem, aniž by o podporu požádal a aniž by se o jejím poskytnutí vedlo nezbytné správní řízení.
Na rozdíl od předchozího dílu na podporu trojky producent podal oficiální žádost o 2,3 milionu korun, které Fond ze dvou třetin vyhověl a svým rozhodnutím mu slíbil poskytnout 1,5 milionu, tedy pětinu částky, kterou zaplatil před deseti lety. I tak jde o absolutně nejvyšší podporu, kterou v posledních pěti letech Fond poskytl na jeden projekt. Jakýkoli jiný do té doby nejúspěšnější žadatel získal pouhou třetinu, půl milionu.

Aby svou výjimečně vysokou…