Přeskočit na hlavní obsah

Z mnoha vinařských milionů z letošních desítek přislíbených sejde


Tak jako nedávno rozdělil Filmový fond 64 milionů korun, přislíbil z peněz daňových poplatníků, vinařů a pěstitelů poskytnout nevratné podpory na podporu vinařského marketingu a turistiky i Vinařský fond. Celkem v podzimním kole žádostí o 22 milionů přislíbil proplatit 14 milionů korun.

Nejvyšší nevratnou přislíbenou podporu nad celkových 300 tisíc korun získaly chystané projekty:
  • Svazu vinařů České republiky 1 790 tisíc korun (1 milion korun a 140 tisíc na vydávání Vinařského obzoru, 500 tisíc na pořádání soutěže Vinařství roku a 150 tisíc na prezentaci ČR v mezinárodní instituci PIWI - Internacional),
  • Asociace sommelierů ČR 680 tisíc korun (250 a 130 tisíc na pořádání sommelierských soutěží Bohemia Sekt Trophée Professional a Talent, 150 tisíc na školení a semináře o anonymním srovnání tuzemských vín s víny celého světa, 100 tisíc na školení Sommelier Moravy a 50 tisíc na cyklus školení Certifikát sommeliera) a
  • Národního vinařského centra, servisní organizace Svazu vinařů, 460 tisíc korun (150 tisíc na národní soutěž Salon vín a 200 tisíc na degustační expozici Salon vín, 60 tisíc na mezinárodní soutěž vín Grand Prix Vinex a 50 tisíc na cyklus školení Úvod do degustace vína a Degustace vína - věda i umění).
Stejní žadatelé v letošním jarním kole žádostí dostali ještě z celkových 39 milionů příslíbeno:
  • Svaz vinařů České republiky 740 tisíc korun (na propagaci Národní soutěže vín Salon vín - podoblastní soutěže, na vydávání Vinařského věštníku a na pořádání mezinárodní soutěže a konference Oenoforum) a
  • Asociace sommelierů ČR 200 tisíc korun (na školení, semináře a soutěž Sommelier Moravy a na školení, semináře anonymního srovnání tuzemských vín s víny celého světa).
Národní vinařské centrum do jarního kola žádný projekt neposlalo. 

Tradičních 500 tisíc korun získali organizátoři vinobraní ve Znojmě, Mikulově a Uherském Hradišti a několik statitisíc a desetitisíc pak mnoho dalších, většina z nich se však letos nekonala. Vědomí zrušení mnoha přihlášených projektů a tím i povinnosti proplatit orgánizátorům přislíbené podpory stálo za dubnovým rozhodnutím Vinařského fondu umožnit odklad povinných odvodů vinařů a pěstitelů a uhradit je mimořádně nikoli ve stanovených termínech, ale kdykoli do konce roku 2020.
Štítky:

Nejčtenější

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě. 
Pokračovat+

Asijský škůdce je i v Česku. Ničí také víno

Je také původem z Asie, jako koronavirus, ale tenhle nepřítel neničí lidem zdraví, ale víno. Kněžice mramorovaná , Halyomorpha halys, ploštice z čeledi kněžicovitých. V místech zavlečení je schopná konzumovat šťávy jabloní, hrušní, broskvoní, révy vinné nebo různých bobulovin, ze zeleniny vyhledává rajčata, papriky, brukvovité a tykvovité rostliny a mnohé jiné. Při sání poškodí pokožku plodů, což může vést k sekundárním infekcím znehodnocujícím plod. Při výrobě vína sekret podrážděných a rozmačkaných jedinců kněžice ukrytých mezi bobulemi hroznů aromaticky zcela znehodnotí vylisovaný mošt. Původ a rozšíření Domovinou kněžice mramorované je východ Asie, ale od přelomu 20. a 21. století byl zaznamenán její výskyt v Severní Americe. V Evropě se zdají být místem prvního výskytu Lichtenštejnsko a Švýcarsko od roku 2004, odkud se ploštice zřejmě dále šířila do Itálie, Německa a Francie. V roce 2013 byla poprvé zaznamenána v Maďarsku, v letech 2015 až 2017 na Balkáně, v roce...
Pokračovat+

Mýtus o románském a germánském způsobu značení vín

V českém mediálním prostoru se dlouhodobě objevují tvrzení o dvou způsobech značení vín, románském a germánském, zcela odlišných a na trhu fungujících nezávisle vedle sebe. Podle autorů těchto tvrzení zohledňuje románský způsob především charakteristické znaky dané oblasti, tzv. terroir, ve francouzštině znamenající kraj, půdu, zem, tedy označování dle místa původu hroznů a vína, neboť místo původu dává vínům jedinečný a nezaměnitelný charakter. Germánský způsob vychází z jakostního zatřídění vín, založeného na rozlišení kvality vín dle cukernatosti sklizených hroznů. Není větší mýlky. Podle tohoto tvrzení existují v Česku oba systémy, ale převažuje germánský způsob, a románský, reprezentovaný na lahvích trojicí písmen VOC, jej doplňuje. Dodejme, že toto doplňování ilustrují necelé 4 tisíce hektolitrů vín VOC podílející se na celkové tuzemské roční produkci 635 tisíc hektolitrů vína pouhými šesti promile. Označování Románský způsob, to jsou dle uvedené teorie apelace, přečasté...
Pokračovat+