Přeskočit na hlavní obsah

Víno v červnu letos a vloni


Červnový obchod s vínem už byl zcela jiný, než v předchozích třech měsících, v době úřední pandemie. Ceny tuzemského vína byly ve srovnání se stejným loňským obdobím mírně nižší, shodou okolností odpovídaly cenám červencovým. S výjimkou šumivého vína, jehož cena se pohybovala na nižší úrovni 90 Kč za litr odpovídající přelomu loňského října a listopadu a s výjimkou přívlastkového vína, jehož cena se ve srovnání s letošním květnem mírně zvýšila na 83,50 Kč za litr, nicméně jde letos o jeho druhou nejnižší a shodou okolností i loňskou nejnižší úroveň.*)

Import a export

Množství dovezeného vína ve srovnání s loňským červnem o 15 % stouplo na téměř 130 tisíc hektolitrů, na němž se dominantně podílela vína bílá a ostatní, k nimž patří rosé nebo vermuty, a vína šumivá, možná i kvůli poklesu jejich cen. Cena dováženého červeného vína vzrostla z loňských 35,40 Kč za litr na 40,30 Kč za litr a jeho množství mírně kleslo. 

Množství dovezeného Champagne kleslo o téměř tři čtvrtiny, zato jeho cena dosáhla rekordní výše za uplynulých dvanáct měsíců, téměř 750 Kč za litr. Tomu odpovídala letošní třetí nejvyšší cena jeho reexportu 1 308 Kč za litr spojená s vývozem téměř stejným, jako vloni v červnu.

Marže spojená s vývozem nebo reexportem šumivých, bílých i červených vín byla téměř identická, 200 Kč za litr. Stejná marže pro perlivá vína dosáhla 11,60 Kč za litr. Všechny uvedené ceny přispěly k tomu, že rozdíl průměrné ceny jednoho litru všech vyvezených a dovezených vín byl 158 korun na litr, i když jeho vývoz ve srovnání s výše uvedenými 130 tisíci hektolitry činil pouze 3 726 hektolitrů.

*) Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2020

Poté, kdy statistici zveřejnili údaj o konzumaci vína v roce 2020, víme, že domácí příznivci ho vypili 1 768 tisíc hektolitrů, když tuzemští producenti dodali na trh 589 tisíc hektolitrů vlastní produkce, přesně třetinu. Kdo jsou ti největší? Žebříčku kraluje vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní z čerstvě oddělené Geschwister Oetker Beteiligungen dnes již v držení Alfreda, Ferdinanda a Julie Oetkerových, dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která se sama s 174 tisíci hektolitry vyrobeného vína podílí na tuzemské produkci plnými třiceti procenty. První dvacítku s 7,3 tisíci hektolitry uzavírá Patria Kobylí a je současně posledním producentem, který sedmitisícovou roční produkci překročil, příčemž dalších šedesát vinařství ještě překonalo hranici jednoho tisíce hektolitrů vína. Uváděné údaje zahrnují produkci i dceřinných a sesterských společností se stejným vlastníkem.

Výnos tuzemských vinic zůstal i přes dobrý ročník nízký

Podle aktuální zprávy spolku Svaz vinařů byla loňská sklizeň révy vinné ve srovnání s loňským rokem vyšší o 1,4 tuny na hektar když průměrný výnos dosáhl 6,6 tuny na hektar. Hektarový výnos Podíl množství vinných hroznů sklizených v jednom vinařském roce a plochy vinice, na nichž byly tyto vinné hrozny vypěstovány, vyjádřený v tunách na jeden hektar, je hektarovým výnosem. Podle údajů Svazu vynařů se ani po pěkné loňské sklizni průměrný hektarový výnos příliš nezměnil a za všechny vinohradnické oblasti se pohybuje okolo 5,5 tuny na hektar. Pokud vezmeme v potaz zákonné omezení výnosu na čtrnáct tun z hektaru spojené s nemožností použít hrozny pro výrobu jakostních a zemských vín při jeho překročení a zohledníme, že i přísněji regulované tuzemské apelace omezují hektarový výnos na sedm tun, nelze se znovu než podivit, proč je tuzemský hektarový výnos tak nízký , ve srovnání se sousedním Německem méně než poloviční. Vstupní data Data pro zveřejněnou analýzu získali její autoř

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě.