Přeskočit na hlavní obsah

Vína s povolením, ale bez ochrany


Liana Hrabálková, členka rady Vinařského fondu, nabídla na jejím červnovém zasedání, druhém kterého se po svém letošním jmenování zúčastnila, možnost vydání propagačních materiálů v čínštině a ruštině, protože Ministerstvo zemědělství přislíbilo zaplatit překlady. 

V polovině září podepsaly EU a Čína dohodu o ochraně zeměpisných označení. Mezi vzájemně chráněná označení původu evropských alkoholických nápojů patří Cava, Champagne, Porto, Irish whiskey, Polska Wódka, Münchener Bier, Bayerisches Bier nebo Českobudějovické pivo. Rozhodně k nim nebudou patřit žádná česká vína originální certifikace, neboť, až na VOC Znojmo není žádné z nich registrované jako chráněné označení původu v EU a proto ani nemůže na evropsko čínském seznamu být. 

Přibýt k nim naopak mohou chráněná označení původu Čechy, Morava, Litoměřická, Mělnická, Velkopavlovická, Znojemská, Mikulovská a Slovácká. Za Česko z podnětu Ministerstva zemědělství podal před mnoha lety úspěšnou žádost o jejich ochranu Vinařský fond

Povolit ano, podpořit ne 

Podle platné legislativy podává Úřadu průmyslového vlastnictví žádost o ochranu označení původu dotčené seskupení výrobců, a to pro vína, která vyrábí. Tento národní orgán po případném vypořádání námitek předá předmětnou žádost Evropské komisi. Žádost o ochranu označení vín originální certifikace až na uvedenou výjimku nepodalo ze 13 dalších VOC uskupení žádné. Povolení přiznávat označení vína originální certifikace uděluje Ministerstvo zemědělství. Žádnému z těchto povolených VOC seskupení neposkytlo k podání žádosti o registraci jím povoleného označení žádnou pomoc. Stejně tak nepodalo podnět pomoci jim ani Vinařskému fondu, který má s registrací zkušenosti, natož aby v této věci byl iniciativní sám fond.

Ale překlad propagačních materiálů do čínštiny pro vína, jejichž chráněná označení původu nebudou v Číně požívat ochrany, Ministerstvo zemědělství zaplatí. A přestože se Vinařský fond chystá podporovat jejich export, pomoc s jejich zápisem do registru chráněných označení neplánuje. 

Z Česka cosi jako proslulé Cava, Champagne ani Porto prostě pocházet nebudou. Zato na seznamu zařazená označení původu rýže Panjin Da Mi nebo čaje Anji Bai Cha ctít budeme.

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2021

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vyprodukoval domácí vinařský průmysl celkem 578 543 hektolitrů vína, o deset tisíc hektolitrů méně, než v předchozím roce. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která mírně o 500 hektolitrů navýšila svou loňskou produkci 174 tisíce hektolitrů. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a zhruba čtvrtinovým poklesem oproti loňsku uzavírá Vinaria. Podobné, jen v abslutních číslech mnohem vyšší poklesy produkce zasáhly Znovín Znojmo, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, České vinařské závody, Vinařství Lahofer a Révu Rakvice. Vinařská skupina 2020 2021 Bohemia sekt 174,0 174,5 Znovín Znojmo 49,8 41,3 Zámecké vinařství Bzenec 46,7 39,2 ...

Asijský škůdce je i v Česku. Ničí také víno

Je také původem z Asie, jako koronavirus, ale tenhle nepřítel neničí lidem zdraví, ale víno. Kněžice mramorovaná , Halyomorpha halys, ploštice z čeledi kněžicovitých. V místech zavlečení je schopná konzumovat šťávy jabloní, hrušní, broskvoní, révy vinné nebo různých bobulovin, ze zeleniny vyhledává rajčata, papriky, brukvovité a tykvovité rostliny a mnohé jiné. Při sání poškodí pokožku plodů, což může vést k sekundárním infekcím znehodnocujícím plod. Při výrobě vína sekret podrážděných a rozmačkaných jedinců kněžice ukrytých mezi bobulemi hroznů aromaticky zcela znehodnotí vylisovaný mošt. Původ a rozšíření Domovinou kněžice mramorované je východ Asie, ale od přelomu 20. a 21. století byl zaznamenán její výskyt v Severní Americe. V Evropě se zdají být místem prvního výskytu Lichtenštejnsko a Švýcarsko od roku 2004, odkud se ploštice zřejmě dále šířila do Itálie, Německa a Francie. V roce 2013 byla poprvé zaznamenána v Maďarsku, v letech 2015 až 2017 na Balkáně, v roce...

České vinařství v roce 2023

Produkce Produkce všech domácích vinařství dosáhla vloni nejnižší úrovně posledních let, 697 tisíc hektolitrů vína. Ve srovnání s 1 102 tisíci hektolitry rekordního roku 2017 o víc než třetinu méně. Pokles výroby pokračuje po celou tuto dobu s výjimkou malého nevýznamného nárůstu v kovidovém roce 2021. Podíl tuzemských hroznů révy vinné s touto produkci však úplně nekoreluje. Zatímco v rekordním roce 2017 pocházelo z tuzemské sklizně 642 tisíc hektolitrů vína a ze zahraniční 460 tisíc hektolitrů s vzájemným poměrem 3:2, v roce 2023 bylo z domácích vinic 486 tisíc hektolitrů a ze zahraničních 211 tisíc hektolitrů s poměrem 7:3. Produkce z tuzemských vinic klesla o čtvrtinu, zatímco z dovozových o víc než polovinu. Vinice Připočteme-li k produkci vína i zanedbatelnou produkci moštů a ostatních výrobků jako jsou burčáky a podobně a přepočteme-li ji výlisností, dopočteme se nejen celkové roční sklizně z tuzemských vinic, ale také jejich hektarových výnosů. Plocha tuzemských plodných vinic ...