Je dva týdny po Martinovi a láhve Svatomartinského vína se jako každý rok touto dobou stěhují do doprodejů a výprodejů. „Ta vína jsou velmi dobře pitelná minimálně do Vánoc. Nevidím jediný důvod k výprodejům,“ říká Ondřej Beránek, ředitel Bohemia Sekt. Přesto výprodeje nastanou. „My vinaři neradi vidíme každý rok v supermarketech tu situaci, kdy nám hlásí, že několik dnů po svatém Martinovi zájem klesá a začnou výprodeje,“ konstatoval na začátku listopadu.
Habánské sklepy ze skupiny Bohemia Sekt na letošní rok připravily pouze 100 tisíc lahví Svatomartinského, o deset tisíc méně než vloni, když v silných letech dodávaly na trh i 150 tisíc lahví. "Martinská vína sice letos dělat budeme, ale ve srovnání s minulostí maximálně čtvrtinové množství," konstatoval vinař Jiří Maděřič z Moravského Žižkova.
Prezentace letos jinak
Vinařský fond, majitel ochranné známky Svatomartinské a organizátor brněnského Svatomartinského koštu, už na začátku září pochyboval, že se letos tato akce bude moci konat. Ředitel fondu Jaroslav Machovec proto seznámil členy Rady fondu s návrhem, jak jinak prezentovat Svatomartinské víno roku 2020. Radní poté diskutovali, jak podpořit restaurace, jejichž uzavření se teprve blížilo, a obchodníky, kteří je zásobují, ale i zda nestanovit limit nejnižší možné ceny, za kterou lze toto víno prodávat.
"Restaurace jsou omezené tím, že mají jenom okénko, ale my se budeme snažit upozorňovat lidi na to, že i přes toto okénko se dá prodat s jídlem a třeba i s celým svatomartinským menu celá lahev," sdělil ředitel fondu v polovině října. V druhé polovině října informoval ČTK, že odbyt pro Svatomartinské budou mít zajištěný zejména ta vinařství, která svá vína dodávají do obchodních řetězců.
Supermarkety a e-shopy
Jak bude fond letos prezentovat Svatomartinské řekl ředitel fondu na začátku listopadu. „Ačkoliv jsou svatomartinské akce zrušeny a restaurace uzavřeny, tak to neznamená, že letos o Svatomartinská vína přijdeme. Na webu Vína z Moravy, vína z Čech jsme vytvořili tematickou stránku o Svatomartinských vínech, kde se zájemci dozvědí veškeré potřebné informace a najdou databázi vinařů, kteří tato vína prostřednictvím svých e-shopů nabízejí,“ sdělil.
Vytvořená tematická a minimalistická stránka vypadá takhle. Na Martina správce webu přidal recept na pečenou kachnu plněnou vínem, čímž kromě vinařů a gurmánů jistě potěšil i drůbežáře. Na webu samotného fondu je k letošnímu Svatomartinskému zveřejněný jen jeho každoroční logomanuál.
Víno na tři dny
Po patnácti letech marketingového snažení fondu se růst produkce a prodejů Svatomartinských vín zastavil na maximálních 2,3 milionech lahví, představujících podíl na celkovém tuzemském prodeji 0,8 % a na celkové tuzemské produkci 2,4 %. Tuzemští příznivci vypijí stejné množství vína za necelé tři dny. Skoro to vypadá, že fond chtěl svou letošní nečinností vyzkoušet, jestli jeho mnohamilionové aktivity prodej Svatomartinského ještě vůbec ovlivňují.