Přeskočit na hlavní obsah

Templářská vína bodovala na prestižní Mondial des Pinots

Medaile ze švýcarského Sierre

Vína Templářských sklepů Čejkovice z Top řady Sanctus Victoria získala další skvělá ocenění.
Tentokrát si vavříny, a to hned jeden zlatý a jeden stříbrný, odnesly Rulandské šedé 2013 a Rulandské bílé 2013 z prestižní mezinárodní soutěže vín Mondial des Pinots konané již po osmnácté 15. – 17. srpna 2015 ve švýcarském Sierre. Toto prestižní ocenění templáři oficiálně obdrželi 4. září přímo v Sierre.
Soutěž Mondial des Pinots hodnotí eleganci a jemnost ve vyváženém vztahu s terroir specifickými rysy odrůdy Pinot. Soutěž dává producentům vína z celého světa možnost změřit a porovnat kvalitu svých vín s nejlepšími víny z rodiny Pinot. Spotřebitelům soutěž poskytuje pomocné vodítko při výběru toho nejkvalitnějšího Pinot vína, neboť výsledky zastřešuje a pořádá švýcarské sdružení Vinea s patronací organizací Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), Unie Internationale des OEnologues (UIOE) a l´USOE (Union Suisse des OEnologues).

Mezinárodní padesátičlenná porota, jejíž členy jsou také někteří ze světově nejuznávanějších vinařských degustátorů, ocenila templářské vína řady Sanctus Victoria Rulandské šedé 2013 zlatou medailí s 89,2 body a Rulandské bílé 2013 stříbrnou medailí s 86,4 body.
„V rámci dvou mezinárodních soutěží Mondial des Pinots a Mondial du Merlot, které pořádá švýcarská Vinea porota hodnotí 10 000 vzorků, na základě pravidel soutěže udělí medaile maximálně 30% vín. Hodnotí se mezinárodním 100 bodovým systémem OIV. Naše vína z řady Sanctus Victoria v tak nabyté konkurenci z celého světa potvrdila svou prémiovost!,“ shrnuje Mgr. Lukáš Lukáš, obchodní a marketingový ředitel Templářských sklepů Čejkovice.


Nejčtenější

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě. 

Největší vinařství roku 2021

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vyprodukoval domácí vinařský průmysl celkem 578 543 hektolitrů vína, o deset tisíc hektolitrů méně, než v předchozím roce. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která mírně o 500 hektolitrů navýšila svou loňskou produkci 174 tisíce hektolitrů. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a zhruba čtvrtinovým poklesem oproti loňsku uzavírá Vinaria. Podobné, jen v abslutních číslech mnohem vyšší poklesy produkce zasáhly Znovín Znojmo, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, České vinařské závody, Vinařství Lahofer a Révu Rakvice. Vinařská skupina 2020 2021 Bohemia sekt 174,0 174,5 Znovín Znojmo 49,8 41,3 Zámecké vinařství Bzenec 46,7 39,2 ...

Mýtus o románském a germánském způsobu značení vín

V českém mediálním prostoru se dlouhodobě objevují tvrzení o dvou způsobech značení vín, románském a germánském, zcela odlišných a na trhu fungujících nezávisle vedle sebe. Podle autorů těchto tvrzení zohledňuje románský způsob především charakteristické znaky dané oblasti, tzv. terroir, ve francouzštině znamenající kraj, půdu, zem, tedy označování dle místa původu hroznů a vína, neboť místo původu dává vínům jedinečný a nezaměnitelný charakter. Germánský způsob vychází z jakostního zatřídění vín, založeného na rozlišení kvality vín dle cukernatosti sklizených hroznů. Není větší mýlky. Podle tohoto tvrzení existují v Česku oba systémy, ale převažuje germánský způsob, a románský, reprezentovaný na lahvích trojicí písmen VOC, jej doplňuje. Dodejme, že toto doplňování ilustrují necelé 4 tisíce hektolitrů vín VOC podílející se na celkové tuzemské roční produkci 635 tisíc hektolitrů vína pouhými šesti promile. Označování Románský způsob, to jsou dle uvedené teorie apelace, přečasté...