Přeskočit na hlavní obsah

Červnové zahraniční medaile pro tuzemská vína

Rekordní červen

Námi soustavně sledovaných mezinárodních soutěží uspořádali organizátoři v letošním červnu šest, z nich bylo pět evropských - a z nich jedna tuzemská - a jedna asijská. 
Z celkových šesti jich pět proběhlo podle pravidel Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) a s její záštitou.
Protože domácí medaile z tuzemské soutěže nezapočítáváme, získali zahraniční medaile domácí vinaři na třech z nich.
Ve srovnání s květnem, kdy bylo na sledovaných soutěžích uděleno soutěžícím vínům deset a půl tisíce medailí, byly červnové soutěže menší a medailí na nich rozdáno osmnáct set.
Z nich jich do Česka patří 59 - jen o 15% méně, než květnových 71 - z toho byly 4 Velké zlaté, 46 Zlatých, 5 Stříbrných a 4 Bronzové. Z uvedených čísel je patrný mnohonásobně vyšší podíl na celkových ziscích ve srovnání s předchozím měsícem a v relativním srovnání dosáhl - i bez medailí z domácí soutěže - svého letošního rekordu.

Medailisté

Na slovenské soutěži Muvina 2017 uspělo celkem 31 producentů, na daleké čínské Shanghai International Wine Challenge 2017 bodovala 2 tuzemská vinařství a na blízké maďarské Vinagora 2017 celkem 3 vinařství.
Kliknutím na název soutěže se zobrazí přehledná mapa se všemi oceněnými vinařstvími a v jejich detailu uvedenými i ostatními zahraničními soutěžemi, na nichž získali v posledních dvou letech některou z medailí.
Competition

Grand Gold Gold Silver Bronze Total Producer
Mondial du Chasselas 2017







Muvina 2017 Czechia
4 44

48 31
Shanghai International Wine Challenge 2017 Czechia


2 4 6 2
Citadelles du Vin 2017







Vinagora 2017 Czechia

2 3
5 3
Oenoforum 2017







Czechia Total

4 46 5 4 59 3,3%
World Total

21 750 463 545 1 779


Nejčtenější

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě. 

Největší vinařství roku 2021

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vyprodukoval domácí vinařský průmysl celkem 578 543 hektolitrů vína, o deset tisíc hektolitrů méně, než v předchozím roce. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která mírně o 500 hektolitrů navýšila svou loňskou produkci 174 tisíce hektolitrů. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a zhruba čtvrtinovým poklesem oproti loňsku uzavírá Vinaria. Podobné, jen v abslutních číslech mnohem vyšší poklesy produkce zasáhly Znovín Znojmo, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, České vinařské závody, Vinařství Lahofer a Révu Rakvice. Vinařská skupina 2020 2021 Bohemia sekt 174,0 174,5 Znovín Znojmo 49,8 41,3 Zámecké vinařství Bzenec 46,7 39,2 ...

Mýtus o románském a germánském způsobu značení vín

V českém mediálním prostoru se dlouhodobě objevují tvrzení o dvou způsobech značení vín, románském a germánském, zcela odlišných a na trhu fungujících nezávisle vedle sebe. Podle autorů těchto tvrzení zohledňuje románský způsob především charakteristické znaky dané oblasti, tzv. terroir, ve francouzštině znamenající kraj, půdu, zem, tedy označování dle místa původu hroznů a vína, neboť místo původu dává vínům jedinečný a nezaměnitelný charakter. Germánský způsob vychází z jakostního zatřídění vín, založeného na rozlišení kvality vín dle cukernatosti sklizených hroznů. Není větší mýlky. Podle tohoto tvrzení existují v Česku oba systémy, ale převažuje germánský způsob, a románský, reprezentovaný na lahvích trojicí písmen VOC, jej doplňuje. Dodejme, že toto doplňování ilustrují necelé 4 tisíce hektolitrů vín VOC podílející se na celkové tuzemské roční produkci 635 tisíc hektolitrů vína pouhými šesti promile. Označování Románský způsob, to jsou dle uvedené teorie apelace, přečasté...