Přeskočit na hlavní obsah

Soutěž vinařských soutěží: pořadí po prvním mezičase

I vinařské soutěže mezi sebou soutěží. Tuzemské i zahraniční. Zajímavý vhled do jejich popularity mezi samotnými vinaři přinesl nový systém udělování finančních podpor. 
Až do loňského roku byl zájem jednotlivých vinařství o získání podpory na účast v zahraničních soutěžích vín sice přehledný, ale neveřejný. A pro účast vinařů na tuzemských soutěžích ani granty získat nešlo. 

Novinky

Od letošního roku je všechno jinak. Finančně podpoření mohou být tradičně organizátoři vybraných tuzemských soutěží, ale také vinaři, kteří chtějí soutěžit nejen na vybraných zahraničních, ale i na předem vybraných tuzemských soutěžích. Jen je třeba o finanční grant na podporu účasti v každé soutěži jednotlivě požádat. 
Zájem vinařů o podpory signalizuje popularitu soutěže. Přestože se soutěží pravděpodobně nebudou účastnit pouze vinaři, kteří požádali o grant, ale i vinaři, kteří se bez něj obejdou, bude mezi celkovou účastí a účastníky s grantem přímá úměra. Neboť kdo by usiloval o podporu na soutěž, o kterou není zájem😉.

Rok na pokusy

Jednoznačné závěry letos ještě dělat nejde, neboť zaprvé nový systém nestihl obsáhnout soutěže, které se konaly v prvním čtvrtletí, za druhé byli ze soutěže o finanční podpory předem vyřazení zájemci o soutěže, které prozatím neprošly sítem výběru, i když mají nejen dlouhou tradici, ale i zájem vinařů, a za třetí o novém systému a jeho možnostech mnoho zájemců ještě ani neví. Je to zkrátka trochu testovací rok. 
Měřeno počtem celkových téměř devatenácti set grantových soutěžních žádostí se zájem vinařství rovnoměrně rozdělil mezi zahraniční a tuzemské soutěže - 938 : 940 - i když podporovaných tuzemských soutěží je o třetinu méně - 12 : 8.

Pořadí na špici

Absolutně největší zájem projevili vinaři o grant na účasti v soutěží Král vín České republiky, bezmála 260 zájemců. Jejich zájem byl o polovinu vyšší, než o dvě nejžádanější zahraniční světové soutěže AWC Vienna (173) a San Francisco International Wine Competition (169). Tuzemskou dvojkou a trojkou jsou společně Salon vín (152) a Vinař roku České republiky (151), za nimiž s malým odstupem následuje Grand Prix Vinex (139).
Jen o něco nižší zájem je o britskou soutěž Decanter (119) a putující a letos čínskou Concours Mondial de Bruxelles (102).

Zájem pokračuje

Těsně pod sto zájemců hlásí už 51. Valtické vinné trhy (94), následované tuzemskou soutěží Oenoforum (90), izraelskou TerraVino (85), britským organizátorem v čínském Hong Kongu pořádanou IWSC Hong Kong (82) a slovenskou soutěží Muvina (50).
O německou MUNDUSvini projevilo zájem 48 žadatelů, o soutěž vín u příležitosti 21. ročníku Pardubického festivalu vína 45, o německým pořadatelm v Jižní Koreji pořádanou Asia Wine Trophy 40, o slovinskou Vino Ljubljana 31, o francouzskou Mondial du Rosé 24 a o německou soutěž resistentů a novošlechtěnců PIWI Weinpreis 15. Žebříček uzavírají Vinařské Litoměřice, ale ty letos nejsou na seznamu podporovaných a počty (chybujících) zájemců proto nejsou vypovídající.

Za rok může být všechno jinak

Při čtení těchto výsledků mějme stále na paměti shora uvedená omezení, tedy že letošní rok ještě neobsáhl soutěže z 1. čtvrtletí, byl snad až příliš výběrový, žadatelé udělali ve svých žádostech chyby a z jisté ne nevýznamné části i proto, že mnoho případných zájemců o novém systému ještě ani neví. 
Na favority zájmu odborné veřejnosti a tím i na hodnocení práce organizátorů soutěží už ale zřetelně poukázal. Soutěže zkrátka také soutěží.

Nejčtenější

Asijský škůdce je i v Česku. Ničí také víno

Je také původem z Asie, jako koronavirus, ale tenhle nepřítel neničí lidem zdraví, ale víno. Kněžice mramorovaná , Halyomorpha halys, ploštice z čeledi kněžicovitých. V místech zavlečení je schopná konzumovat šťávy jabloní, hrušní, broskvoní, révy vinné nebo různých bobulovin, ze zeleniny vyhledává rajčata, papriky, brukvovité a tykvovité rostliny a mnohé jiné. Při sání poškodí pokožku plodů, což může vést k sekundárním infekcím znehodnocujícím plod. Při výrobě vína sekret podrážděných a rozmačkaných jedinců kněžice ukrytých mezi bobulemi hroznů aromaticky zcela znehodnotí vylisovaný mošt. Původ a rozšíření Domovinou kněžice mramorované je východ Asie, ale od přelomu 20. a 21. století byl zaznamenán její výskyt v Severní Americe. V Evropě se zdají být místem prvního výskytu Lichtenštejnsko a Švýcarsko od roku 2004, odkud se ploštice zřejmě dále šířila do Itálie, Německa a Francie. V roce 2013 byla poprvé zaznamenána v Maďarsku, v letech 2015 až 2017 na Balkáně, v roce...

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě. 

Největší vinařství roku 2021

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vyprodukoval domácí vinařský průmysl celkem 578 543 hektolitrů vína, o deset tisíc hektolitrů méně, než v předchozím roce. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která mírně o 500 hektolitrů navýšila svou loňskou produkci 174 tisíce hektolitrů. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a zhruba čtvrtinovým poklesem oproti loňsku uzavírá Vinaria. Podobné, jen v abslutních číslech mnohem vyšší poklesy produkce zasáhly Znovín Znojmo, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, České vinařské závody, Vinařství Lahofer a Révu Rakvice. Vinařská skupina 2020 2021 Bohemia sekt 174,0 174,5 Znovín Znojmo 49,8 41,3 Zámecké vinařství Bzenec 46,7 39,2 ...