Wine of Czechia | Víno z Česka

Slogan " eliminace černého trhu s vínem, zejména sudovým " se důvodovou zprávou k dnes už rok platné novele vinařského zákona vine jak červená nit, na padesáti stránkách se opakuje víc než dvacetkrát. Podle tehdejších bohatě medializovaných tvrzení Svazu vinařů skončí nezdaněno, tedy na černém statistikami nezachyceném trhu, 100 milionů litrů vína ročně . Kolovaly historky o tajných nočních cisternách přivážejících zahraniční víno, které se do rána jako zázrakem mění na žádané tuzemské. Novela tohle měla změnit - a na daních z původně černého moravského a nově zahraničního vína přinést do státního rozpočtu až 2,5 miliardy za rok. Protože se právě objevily čerstvé ekonomické údaje domácího statistikami zkoumaného trhu za první čtvrtletí letošního roku, uzavírající dvanáctiměsíční období platnosti novely, můžeme konečně srovnat vývoj v měsících a letech před novelou a rok po ní. Ceny vína Dovozci a obchodníci s vínem vyjadřovali kvůli novelou zaváděného omezení KEG su...

Po skončení největšího tuzemského veletrhu Wine Prague 2018 se tak jako vloni vracíme k malé finanční rekapitulaci. Na té loňské bylo zajímavé, že jednoznačným signálem o velikosti a tím i významu veletrhu je počet a celková výše podpor Vinařského fondu, které rozdělí zájemcům o pořádání veletrhu a účast na něm.  Letošní bilance dopadla takto. Srovnání finančních podpor tis. Kč 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 Wine Prague 2 639 2 999 2 422 1 692 Víno & Delikatesy 471 1 368 1 411 1 208 1 018 1 321 Vinex 262 573 278 108 922 Celkem 2 639 2 999 2 422 2 163 1 630 1 984 1 487 1 126 2 243 Za více než 350 000 poklesem přislíbených podpor pro Wine Prague ve srovnání s loňskem stojí nejen mírný pokles...

Na Svatováclavské vinici pražské Villy Richter bylo nebylo růžové. Na 1. máje se na tomto granty Vinařského fondu prošpikovaném vinohradu měl konat tradiční, od roku 2009 pořádaný Svátek růžových vín. Tak to fond na svém webu v sekci Aktuality v závěru března zveřejnil . Zakrátko ale tuhle anonci z Aktualit odstranil, aby ji tam jen pár dní před konáním akce znovu přidal . A dnes už z chronologického řazení Aktualit akce opět vypadla . Bylo nebylo. Lze jen spekulovat, zda příčinou tohoto „ ani oblečená, ani svlečená, ani pěšky, ani na voze “ přístupu byly nejednotné postoje organizátora akce – samotného Vinařského fondu. Nebylo by divu, když fond žádnou takovou akci podle zákona pořádat nemá, jeho veřejné peníze na nic takového být použité nesmí a inkasovat výnosy ze vstupného mu zákon také nepovoluje. Někdo si z toho hlavu nedělá, někdo by mohl. Padají rekordy Ale tradice je tradice a akce proběhla. Ke spokojenosti návštěvníků i vinařů, pro něž byla prezentace zdarma, i...

Už rok je díky novele vinařského zákona na záklopkách všech tuzemských vín v národních barvách vyvedený možná květ tulipánu, možná sklenička na víno s ulomenou nožkou. Má spotřebitelům dosvědčit, že víno v láhvi pochází z tuzemských hroznů révy vinné. To ale spotřebitelé mohli poznat už od roku 2004, kdy vstoupil v platnost nový vinařský zákon. O tomtéž je informují označení zemské víno, jakostní víno, víno s přívlastkem, sekt stanovené oblasti, jakostní perlivé víno a další, která podle zákona stále platí. K čemu tedy novinka opravdu slouží, když spotřebitelům žádnou novou informaci nepřináší? Diskuse nad novou záklopkou Ti, kteří si protláčení příslušného ustanovení zákona záklopkovou lobby ve sněmovně pamatují, vzpomenou na srovnávání Česka s Rakouskem a Slovenskem, kde prý obdobnou záklopku na lahvích mají. Jak jsme ale už v prosinci 2016 psali , tato argumentace nebyla absolutně trefná a vlastně ani pravdivá, přesto byla novela i s novým, tehdy ještě neznámým logotypem...

Za nejstarší tuzemskou apelací VOC Znojmo stojí stejnojmenný spolek. O její povolení začal usilovat v roce 2004, kdy možnost registrace apelací, vín originální certifikace, umožnil nový vinařský zákon.  Průkopnická snaha ale trvala několik let a první, nejstarší a v tom ročníku jediná VOC láhev s dnes už známým páskem okolo hrdla byl Sauvignon 2007 tehdejšího vrboveckého producenta Eko Hnízdo , jehož vinohrady v roce 2011 převzalo shodou okolností Vinařství Lahofer , s nímž spolek VOC Znojmo sdílí svoje sídlo. Vín následujícího ročníku 2008 už bylo zatříděno sedmnáct od osmi vinařství. Dnes spolek sdružuje devatenáct členů s povolenými odrádami Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené na vinicích v okolí Znojma . Dlouhá tradice znamená mimo jiné vysokou produkci apelačních vín: na celkové loňské produkci téměř 400 tisíc litrů se ta znojemská podílela celými šedesáti procenty, když o druhou část se dělili producenti šesti apelací. O apelaci František Koudela , předs...