Přeskočit na hlavní obsah

Na Wine Prague bylo letos o třetinu milionu méně

Po skončení největšího tuzemského veletrhu Wine Prague 2018 se tak jako vloni vracíme k malé finanční rekapitulaci. Na té loňské bylo zajímavé, že jednoznačným signálem o velikosti a tím i významu veletrhu je počet a celková výše podpor Vinařského fondu, které rozdělí zájemcům o pořádání veletrhu a účast na něm. 
Letošní bilance dopadla takto.

Srovnání finančních podpor

tis. Kč 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010
Wine Prague 2 639 2 999 2 422 1 692




Víno & Delikatesy


471 1 368 1 411 1 208 1 018 1 321
Vinex



262 573 278 108 922
Celkem 2 639 2 999 2 422 2 163 1 630 1 984 1 487 1 126 2 243
Za více než 350 000 poklesem přislíbených podpor pro Wine Prague ve srovnání s loňskem stojí nejen mírný pokles úspěšných žadatelů, když pět žadatelů nezíkalo podporu kvůli neuhrazeným závazkům vůči Vinařskému fondu, ale i pokles přidělovaných podpor, protože letošní průměrná podpora 32 584 korun na jednoho úspěšného žadatele klesla ve srovnání s loňským průměrem 34 869 Kč o téměř 7 %.
I tak Wine Prague stále překonává dřívější brněnský Vinex a pražský Víno & Delikatesy jak grantovými zdroji, tak zájmem vystavovatelů i návštěvníků.

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2020

Poté, kdy statistici zveřejnili údaj o konzumaci vína v roce 2020, víme, že domácí příznivci ho vypili 1 768 tisíc hektolitrů, když tuzemští producenti dodali na trh 589 tisíc hektolitrů vlastní produkce, přesně třetinu. Kdo jsou ti největší? Žebříčku kraluje vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní z čerstvě oddělené Geschwister Oetker Beteiligungen dnes již v držení Alfreda, Ferdinanda a Julie Oetkerových, dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která se sama s 174 tisíci hektolitry vyrobeného vína podílí na tuzemské produkci plnými třiceti procenty. První dvacítku s 7,3 tisíci hektolitry uzavírá Patria Kobylí a je současně posledním producentem, který sedmitisícovou roční produkci překročil, příčemž dalších šedesát vinařství ještě překonalo hranici jednoho tisíce hektolitrů vína. Uváděné údaje zahrnují produkci i dceřinných a sesterských společností se stejným vlastníkem.

Výnos tuzemských vinic zůstal i přes dobrý ročník nízký

Podle aktuální zprávy spolku Svaz vinařů byla loňská sklizeň révy vinné ve srovnání s loňským rokem vyšší o 1,4 tuny na hektar když průměrný výnos dosáhl 6,6 tuny na hektar. Hektarový výnos Podíl množství vinných hroznů sklizených v jednom vinařském roce a plochy vinice, na nichž byly tyto vinné hrozny vypěstovány, vyjádřený v tunách na jeden hektar, je hektarovým výnosem. Podle údajů Svazu vynařů se ani po pěkné loňské sklizni průměrný hektarový výnos příliš nezměnil a za všechny vinohradnické oblasti se pohybuje okolo 5,5 tuny na hektar. Pokud vezmeme v potaz zákonné omezení výnosu na čtrnáct tun z hektaru spojené s nemožností použít hrozny pro výrobu jakostních a zemských vín při jeho překročení a zohledníme, že i přísněji regulované tuzemské apelace omezují hektarový výnos na sedm tun, nelze se znovu než podivit, proč je tuzemský hektarový výnos tak nízký , ve srovnání se sousedním Německem méně než poloviční. Vstupní data Data pro zveřejněnou analýzu získali její autoř

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě.