Přeskočit na hlavní obsah

Svaz vinařů bilancoval a plánoval

Současné sídlo Svazu vinařů České republiky

Vinařský svaz

Spolek Svaz vinařů České republiky sdružuje 71 fyzických osob, 94 právnických osob, 23 spolků vinařů a 18 čestných členů. 
Svaz je vydavatelem časopisu Vinařský obzor se stoletou tradicí, který je důstojným komunikačním kanálem pro profesionály i „hobby vinaře“, vydavatelem Vinařského věstníku, spolupořadatelem Národní soutěže vín, Vinařského jarmarku, show Vinařství roku a konference a soutěže Oenoforum. 
Většina aktivit je finančně podporovaná Vinařským fondem.

Hospodaření

Výnosy Svazu vinařů z vlastní činnosti byly v loňském roce 8,5 mil. Kč, členské příspěvky 1,2 mil. Kč a přijaté dotace 3,8 mil. Kč, celkem 13,5 mil. Kč.
Náklady na druhé straně představovaly mzdové náklady 2,6 mil. Kč, náklady na reprezentaci, spotřeba materiálu a opravy 0,9 mil. Kč, služby včetně Vinaře roku, PR komunikace, provozu webů, nájmu 8,8 mil. Kč, dohromady 12,9 mil. Kč.

Činnost Svazu vinařů v loňském roce

Svaz vinařů podpořil vládou schválenou novelu vinařského zákona, ale navíc požaduje
  • povinné použití logotypu pro vína CHZO a CHOP z ČR,
  • zavedení trestného činu falšování vína (potravin),
  • zavedení povinných licencí (koncesí, registrací) a výhradního použití systému EMCS pro import vína do ČR,
  • zavedení koncese na prodej sudového, čepovaného a rozlévaného vína.
Svaz se spolupodílel na prosazení dotací
  • opětovné nastartování dotačního programu integrované produkce révy vinné, na který je pro roky 2015 až 2020 vyčleněných 850 mil. Kč,
  • příspěvky na „zlepšení techniky obhospodařovaných vinic“, což je v důsledku zvýšení počtu keřů oproti stávající restrukturalizované vinici,
  • program rozvoje venkova, jehož dotace lze použít na stroje a zařízení do vinic, od nůžek na řez až po samochodné sklízecí kombajny a nákup speciálních traktorů.

Plány na letošní rok

V letošním roce se Svaz vinařů vedle činností, jako je prosazení kandidátů do rady Vinařského fondu nebo prosazení zájmů vinohradníků a vinařů v novém kole podpory investic zaměří na vyhledání a zřízení nového vhodného sídla namísto současného ve Velkých Bílovicích, Žižkovská 1230, a na uspořádání prvního ročníku tenisového mistrovství vinařů ve Znojmě.

Valné hromady se 24. února jako hosté zúčastnili politici Marian Jurečka, Michal Hašek a Jan Hajda, zaměstnanci státní správy Bronislav Pavelka a Daniel Jurečka, a Václav Hlaváček z Agrární komory.

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2020

Poté, kdy statistici zveřejnili údaj o konzumaci vína v roce 2020, víme, že domácí příznivci ho vypili 1 768 tisíc hektolitrů, když tuzemští producenti dodali na trh 589 tisíc hektolitrů vlastní produkce, přesně třetinu. Kdo jsou ti největší? Žebříčku kraluje vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní z čerstvě oddělené Geschwister Oetker Beteiligungen dnes již v držení Alfreda, Ferdinanda a Julie Oetkerových, dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která se sama s 174 tisíci hektolitry vyrobeného vína podílí na tuzemské produkci plnými třiceti procenty. První dvacítku s 7,3 tisíci hektolitry uzavírá Patria Kobylí a je současně posledním producentem, který sedmitisícovou roční produkci překročil, příčemž dalších šedesát vinařství ještě překonalo hranici jednoho tisíce hektolitrů vína. Uváděné údaje zahrnují produkci i dceřinných a sesterských společností se stejným vlastníkem.

Výnos tuzemských vinic zůstal i přes dobrý ročník nízký

Podle aktuální zprávy spolku Svaz vinařů byla loňská sklizeň révy vinné ve srovnání s loňským rokem vyšší o 1,4 tuny na hektar když průměrný výnos dosáhl 6,6 tuny na hektar. Hektarový výnos Podíl množství vinných hroznů sklizených v jednom vinařském roce a plochy vinice, na nichž byly tyto vinné hrozny vypěstovány, vyjádřený v tunách na jeden hektar, je hektarovým výnosem. Podle údajů Svazu vynařů se ani po pěkné loňské sklizni průměrný hektarový výnos příliš nezměnil a za všechny vinohradnické oblasti se pohybuje okolo 5,5 tuny na hektar. Pokud vezmeme v potaz zákonné omezení výnosu na čtrnáct tun z hektaru spojené s nemožností použít hrozny pro výrobu jakostních a zemských vín při jeho překročení a zohledníme, že i přísněji regulované tuzemské apelace omezují hektarový výnos na sedm tun, nelze se znovu než podivit, proč je tuzemský hektarový výnos tak nízký , ve srovnání se sousedním Německem méně než poloviční. Vstupní data Data pro zveřejněnou analýzu získali její autoř

Víno ve skleněných demižonech je v Česku populární a také levné

Podle Vinařství Mutěnice rostou obliba i prodej vína v pětilitrových skleněných demižonech o desítky procent ročně a souvisí s několika faktory. Velmi vstřícná cena ve vztahu ke kvalitě, když v obchodních řetězcích jej lze zakoupit i za 24 Kč za litr, průhledný obal, který vyhovuje určitému typu zákazníků a navíc fakt, že po zkonzumování vína zůstane spotřebitelům praktický skleněný soudek, který je možné využít například pro domácí ovocné šťávy. Cena vína z demižonů a z lahví Vinařství Mutěnice je součástí Vinařské skupiny Vinifera, která je s 25 milionů litrů prodaného vína a ročními tržbami 750 milionů Kč podle svých slov současnou dvojkou na trhu, chce dále růst a být nejen tuzemskou jedničkou, ale i klíčovým dodavatelem vína ve střední Evropě.