Přeskočit na hlavní obsah

Vítězná vinařství všech kategorií na Vinum Juvenale 2016

Champion Vinum Juvenale

S podtitulem Start mezi dospělá vína byly 9. března vyhlášené výsledky soutěže mladých vín Vinum Juvenale 2016.
Šampionem soutěže se stalo Chardonnay 2015 Výběr z hroznů z vinařství Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické Valtice a další hlavní ceny pak získala vína z vinařství Vinice Hnanice, slovenské Vinárstvo Dubovský & Grančič ze Svätého Juru a Vinařství Konečný z Čejkovic.

Vítězové kategorií na Vinum Juvenale

Vítězi jednotlivých kategorií se stala Vinařství Šoman, Vinařství Václav Zapletal, Pavel Binder Rodinné vinařství, Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické Valtice, Vinařství Starý vrch, Zemědělské družstvo Němčičky, Moravíno, Vinařství Nosreti, Vinařství Zapletal, Vinařství Mečl, Vinařství Milan Vašíček, Vinařství Kubík, Vinárstvo Dubovský & Grančič, Vinařství Waldberg Vrbovec, Vinné sklepy Lechovice, Rodinné vinařství Grmolec, Vinařství Petr Tomčala, Vinařství Horák, Botanická zahrada hl.m. Prahy, Víno Blatel, Vinařství rodiny Spěvákovy, Sing Wine, Vinařství Baraque, Víno Sýkora, Vinařství Veverka, Vinařství Lednice Annovino, Víno Rakvice, Spielberg CZ, Vinařství Vajbar, Víno Prokeš, Víno Ludvík, Víno Botur, Vinařství Hřiba, Réva Rakvice a Vinařský dům Kopeček.

Podrobné výsledky s přehledem držitelů všech medailí a jejich oceněných vín jsou ke stažení zde.

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2022

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vloni vyprodukoval domácí vinařský průmysl z domácích hroznů celkem 528 tisíc hektolitrů vína, včetně zahraniční suroviny pak 1 312 tisíc hektolitrů. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která z loňské úrovně mírně poklesla na letošních 171,8 tisíc hektolitrů. Výrazný růst zažili producenti Zámecké vinařství Bzenec a Templářské sklepy Čejkovice, vzrostla i produkce Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, úrovně roku 2020 ale ještě nedosáhla. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a dalším poklesem oproti předchozím dvou letům uzavírá Vinaria. Podobné, jen v absolutních číslech mnohem vyšší poklesy zasáhly Znovín Znojmo, vinařství Bronislav Vajbar, Vinařství Neoklas Šardice, Vinný dům, Vinařství Krist, Víno Hruška, Vinselekt Michlovský i Patria

Výnos tuzemských vinic zůstal i přes dobrý ročník nízký

Podle aktuální zprávy spolku Svaz vinařů byla loňská sklizeň révy vinné ve srovnání s loňským rokem vyšší o 1,4 tuny na hektar když průměrný výnos dosáhl 6,6 tuny na hektar. Hektarový výnos Podíl množství vinných hroznů sklizených v jednom vinařském roce a plochy vinice, na nichž byly tyto vinné hrozny vypěstovány, vyjádřený v tunách na jeden hektar, je hektarovým výnosem. Podle údajů Svazu vynařů se ani po pěkné loňské sklizni průměrný hektarový výnos příliš nezměnil a za všechny vinohradnické oblasti se pohybuje okolo 5,5 tuny na hektar. Pokud vezmeme v potaz zákonné omezení výnosu na čtrnáct tun z hektaru spojené s nemožností použít hrozny pro výrobu jakostních a zemských vín při jeho překročení a zohledníme, že i přísněji regulované tuzemské apelace omezují hektarový výnos na sedm tun, nelze se znovu než podivit, proč je tuzemský hektarový výnos tak nízký , ve srovnání se sousedním Německem méně než poloviční. Vstupní data Data pro zveřejněnou analýzu získali její autoř

Kolik keřů révy vinné bude v Česku na jednom hektaru?

Skutečné náklady na restrukturalizaci vinic Ústav zemědělských informací a ekonomiky (ÚZEI) řeší pro ministerstvo zemědělství paušály u národního programu podpor v rámci opatření restrukturalizace a přeměna vinic. S termínem do 31.8.2015 řešil ÚZEI tento úkol: Nastavení paušálů a výpočet paušálů u národního programu podpor v rámci opatření restrukturalizace a přeměna vinic. Podrobný rozbor jednotlivých nákladů a pracovních činností s hodnotovým vyčíslením ve variantách při a) počet keřů révy vinné je roven 3000 kusů na 1 ha osázené plochy vinice b) počet keřů révy vinné překročí 4000 kusů na 1 ha osázené plochy vinice c) počet keřů révy vinné překročí 5000 kusů na 1 ha osázené plochy vinice d) počet keřů révy vinné překročí 6000 kusů na 1 ha osázené plochy vinice. S termínem do 15.12.2016 letos řeší tento úkol: Sledování nákladů u národního programu podpor v rámci opatření restrukturalizace a přeměna vinic. Podrobný rozbor jednotlivých nákladů a pracovních činností s ho