Přeskočit na hlavní obsah

Vítězná vinařství všech kategorií na Vinum Juvenale 2016

Champion Vinum Juvenale

S podtitulem Start mezi dospělá vína byly 9. března vyhlášené výsledky soutěže mladých vín Vinum Juvenale 2016.
Šampionem soutěže se stalo Chardonnay 2015 Výběr z hroznů z vinařství Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické Valtice a další hlavní ceny pak získala vína z vinařství Vinice Hnanice, slovenské Vinárstvo Dubovský & Grančič ze Svätého Juru a Vinařství Konečný z Čejkovic.

Vítězové kategorií na Vinum Juvenale

Vítězi jednotlivých kategorií se stala Vinařství Šoman, Vinařství Václav Zapletal, Pavel Binder Rodinné vinařství, Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické Valtice, Vinařství Starý vrch, Zemědělské družstvo Němčičky, Moravíno, Vinařství Nosreti, Vinařství Zapletal, Vinařství Mečl, Vinařství Milan Vašíček, Vinařství Kubík, Vinárstvo Dubovský & Grančič, Vinařství Waldberg Vrbovec, Vinné sklepy Lechovice, Rodinné vinařství Grmolec, Vinařství Petr Tomčala, Vinařství Horák, Botanická zahrada hl.m. Prahy, Víno Blatel, Vinařství rodiny Spěvákovy, Sing Wine, Vinařství Baraque, Víno Sýkora, Vinařství Veverka, Vinařství Lednice Annovino, Víno Rakvice, Spielberg CZ, Vinařství Vajbar, Víno Prokeš, Víno Ludvík, Víno Botur, Vinařství Hřiba, Réva Rakvice a Vinařský dům Kopeček.

Podrobné výsledky s přehledem držitelů všech medailí a jejich oceněných vín jsou ke stažení zde.

Nejčtenější

Největší vinařství roku 2021

Podle nejčerstvějších údajů Registru vinic vyprodukoval domácí vinařský průmysl celkem 578 543 hektolitrů vína, o deset tisíc hektolitrů méně, než v předchozím roce. Kdo jsou největší producenti a jak se ve srovnání s loňskem změnila jejich produkce? Žebříček stále vede vinařská skupina Bohemia Sekt patřící německé Henkell Freixenet nyní v držení dětí Rudolfa-Augusta Oetkera z jeho třetího manželství, která mírně o 500 hektolitrů navýšila svou loňskou produkci 174 tisíce hektolitrů. První dvacítku s 6,1 tisíci hektolitry a zhruba čtvrtinovým poklesem oproti loňsku uzavírá Vinaria. Podobné, jen v abslutních číslech mnohem vyšší poklesy produkce zasáhly Znovín Znojmo, Zámecké vinařství Bzenec, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, České vinařské závody, Vinařství Lahofer a Révu Rakvice. Vinařská skupina 2020 2021 Bohemia sekt 174,0 174,5 Znovín Znojmo 49,8 41,3 Zámecké vinařství Bzenec 46,7 39,2 ...

Asijský škůdce je i v Česku. Ničí také víno

Je také původem z Asie, jako koronavirus, ale tenhle nepřítel neničí lidem zdraví, ale víno. Kněžice mramorovaná , Halyomorpha halys, ploštice z čeledi kněžicovitých. V místech zavlečení je schopná konzumovat šťávy jabloní, hrušní, broskvoní, révy vinné nebo různých bobulovin, ze zeleniny vyhledává rajčata, papriky, brukvovité a tykvovité rostliny a mnohé jiné. Při sání poškodí pokožku plodů, což může vést k sekundárním infekcím znehodnocujícím plod. Při výrobě vína sekret podrážděných a rozmačkaných jedinců kněžice ukrytých mezi bobulemi hroznů aromaticky zcela znehodnotí vylisovaný mošt. Původ a rozšíření Domovinou kněžice mramorované je východ Asie, ale od přelomu 20. a 21. století byl zaznamenán její výskyt v Severní Americe. V Evropě se zdají být místem prvního výskytu Lichtenštejnsko a Švýcarsko od roku 2004, odkud se ploštice zřejmě dále šířila do Itálie, Německa a Francie. V roce 2013 byla poprvé zaznamenána v Maďarsku, v letech 2015 až 2017 na Balkáně, v roce...

České vinařství v roce 2023

Produkce Produkce všech domácích vinařství dosáhla vloni nejnižší úrovně posledních let, 697 tisíc hektolitrů vína. Ve srovnání s 1 102 tisíci hektolitry rekordního roku 2017 o víc než třetinu méně. Pokles výroby pokračuje po celou tuto dobu s výjimkou malého nevýznamného nárůstu v kovidovém roce 2021. Podíl tuzemských hroznů révy vinné s touto produkci však úplně nekoreluje. Zatímco v rekordním roce 2017 pocházelo z tuzemské sklizně 642 tisíc hektolitrů vína a ze zahraniční 460 tisíc hektolitrů s vzájemným poměrem 3:2, v roce 2023 bylo z domácích vinic 486 tisíc hektolitrů a ze zahraničních 211 tisíc hektolitrů s poměrem 7:3. Produkce z tuzemských vinic klesla o čtvrtinu, zatímco z dovozových o víc než polovinu. Vinice Připočteme-li k produkci vína i zanedbatelnou produkci moštů a ostatních výrobků jako jsou burčáky a podobně a přepočteme-li ji výlisností, dopočteme se nejen celkové roční sklizně z tuzemských vinic, ale také jejich hektarových výnosů. Plocha tuzemských plodných vinic ...