Přeskočit na hlavní obsah

Není zatím vidět, ale o novele vinařského zákona už jedná

Devět velkých producentů spojilo síly

Zemědělský výbor poslanecké sněmovny
Od loňského roku působí ve vinařském průmyslu nová lobbistická organizace, Vinařská unie ČR, spolek významných producentů vína. Její obecné cíle jsou přehledné - podporovat a hájit společné zájmy svých členů, zastupovat své členy a jednat v jejich zájmu v rámci schváleného mandátu při jednáních s orgány zákonodárnými, orgány státní správy nebo samosprávy, soudy, spolky a jinými právnickými osobami. 
Prezidentem je Ondřej Beránek, ředitel největšího tuzemského producenta Bohemia Sekt, viceprezidenty David Šťastný z Château Valtice a Pavel Vajčner ze Znovínu Znojmo. Všech devět zakladatelských vinařství má na tuzemské produkci podíl více než 40 % a přímo obhospodařuje téměř 20 % registrovaných vinic. O jednáních se soudy nebo orgány státní správy už mají některá z nich poměrně jasnou představu.

Jedna lobby nestačí

Z devíti zakladatelských vinařství je současně sedm členy Svazu vinařů České republiky a jeho členem je i samotná Vinařská unie. Je tedy zřejmé, že jen působení ve Svazu vinařů, také lobbistické organizaci, zájmům těchto vinařství nepostačuje.
Svou váhu při hlasování ve Vinařské unii mohou její členové zvýšit vyšším členským příspěvkem. Na každých deset tisíc korun ročního členského příspěvku připadá jeden hlas, ale jeden člen může mít maximálně tři hlasy. 
Přestože už přes rok má Vinařská unie registrované domény vucr.cz a vinarskaunie.cz, dosud na nich neprovozuje žádný web. Nedostatek prostředků by za tím nemusel být, za sedmnáct platných hlasů získala vloni Vinařská unie 170 tisíc korun členských příspěvků, pro výrobu stránek až až.

Trochu tajemná unie

Její zástupci sedí také v radě Vinařského fondu a Vinařská unie byla úspěšná při získávání jeho letošních podpor. Fond přispěl nejen 150 tisíci korunami na prezentaci Unie na letošním Prague Food Festival, ale i 80 tisíci korunami právě na vytvoření jejích webových stránek. Měly být sice hotové do konce prázdnin, zatím ale stále nejsou a o svém dosavadním působení a svých postojích tak Vinařská unie nezveřejňuje žádné informace.
I bez webu a bez představení svých stanovisek a postojů, jak podporuje a hájí společné zájmy svých členů, se spolu se Svazem vinařů, který by ji jako svého člena mohl zastupovat, Sdružením obchodníků s vínem a vinoték nebo Vinařskou asociací účastní jednání zemědělského výboru poslanecké sněmovny o novele vinařského zákona.

Členové

Zakládajícími členy Vinařské unie ČR jsou Bohemia Sekt, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, Templářské sklepy Čejkovice, Vinařství Baloun, Vinium, Víno Blatel, Zámecké vinařství Bzenec, Zemědělská a.s. a Znovín Znojmo.

Nejčtenější

Americká révová cikáda je v Česku!

Křísek révový je u Valtic Vůbec poprvé v Česku byli letos nalezeni jedinci kříska révového na rakousko-české hranici nedaleko Valtic. Křísek révový Scaphoideus titanus je přenašečem významné choroby révy vinné – fytoplazmy zlatého žloutnutí révy, Flavescence dorée. Už v březnu byla tato nákaza zaregistrovaná ve švýcarském Ticinu a Vaudu, kde napadenou révu úplně zničila. Scaphoideus titanus Křísek révový je veliký 5 - 6,5 milimetru, člunkovitého tvaru, rezavě hnědý, na hlavě, hrudi a křídlech se světle okrovými charakteristickými skvrnami. Pro dospělce jsou na hřbetní straně charakteristické světle skvrny ve tvaru „slziček“. Nymfy se naopak vyznačují dvěmi nápadnými tmavými skvrnami na konci zadečku.

P.F. Mýtus o germánském a románském značení vín stále žije. Tak proč ne DCC?

Vinařské novoroční pour felicité? Patří se, nejprve však malé ohlédnutí. Jsou to dva roky, kdy jsme jako mylné prokázali tvrzení o dvou údajných rozdílných způsobech značení vín, románském a germánském. Ve veřejném prostoru přesto znovu zní přání změnit tuzemský germánský špatný způsob značení vín na románský protože lepší protože apelační. Románský je sice systém VOC pro vína originální certifikace, ten se však podle mnohých nepovedl, i když neříkají proč. Připomeňme, že podle autorů tvrzeného rozdílu románský způsob zohledňuje především charakteristické znaky dané oblasti, tzv. terroir, ve francouzštině znamenající kraj, půdu, zemi, tedy označování místa původu hroznů a vína takzvanou apelací, a germánský způsob prý vychází pouze z rozlišení kvality vín přívlastky odpovídajícími cukernatosti sklízených hroznů. Zájemce o aktuální čeření vody najde zde na zakázku rozebrané vzory a výhody údajného románského značení, zde rozhovor, který jako vlajkovou loď zamýšlených tuzemských apela

Výnos tuzemských vinic zůstal i přes dobrý ročník nízký

Podle aktuální zprávy spolku Svaz vinařů byla loňská sklizeň révy vinné ve srovnání s loňským rokem vyšší o 1,4 tuny na hektar když průměrný výnos dosáhl 6,6 tuny na hektar. Hektarový výnos Podíl množství vinných hroznů sklizených v jednom vinařském roce a plochy vinice, na nichž byly tyto vinné hrozny vypěstovány, vyjádřený v tunách na jeden hektar, je hektarovým výnosem. Podle údajů Svazu vynařů se ani po pěkné loňské sklizni průměrný hektarový výnos příliš nezměnil a za všechny vinohradnické oblasti se pohybuje okolo 5,5 tuny na hektar. Pokud vezmeme v potaz zákonné omezení výnosu na čtrnáct tun z hektaru spojené s nemožností použít hrozny pro výrobu jakostních a zemských vín při jeho překročení a zohledníme, že i přísněji regulované tuzemské apelace omezují hektarový výnos na sedm tun, nelze se znovu než podivit, proč je tuzemský hektarový výnos tak nízký , ve srovnání se sousedním Německem méně než poloviční. Vstupní data Data pro zveřejněnou analýzu získali její autoř